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孙莉莉|观光农业园的景观设计

作者: 国景协 来源:本站原创 发布时间:2010/12/13 Translate
摘要:观光农业是以农业经营为基础,农业和旅游相结合的一种新型产业,它是利用农业资源环境、田园景观、农业经营活动和农耕文化,为人们提供观光、休闲、度假、娱乐、体验的一种农业经营活动。

    观光农业和乡村旅游最早是在西方发达国家兴起并发展起来的。早在19世纪初,旅游开发者注意到了农业的观光旅游价值。德国的“市民农园”、法国的“教育农村”、日本的“观光农园”、西班牙的“乡村旅游”、意大利的“绿色旅游”、美国的“休闲农牧场”、荷兰的“现代农业观光园”、新加坡的“高科技农业园”等都形成的自己的旅游开发品牌。中国发展观光农业是在20世纪70年代末,较早的是台湾地区。中国大陆的观光农业仍处于起步阶段,内容和功能比较单一,服务设施不够完善,经营管理水平和景观建设都较低。针对目前情况,为清晰展现农业园的景观特异性,从景观设计的特性表达入手,探讨了观光农业园中景观设计的一些方法和建议。
 

关键词:观光农业园;景观设计
 

1、景观设计

1.1概念

景观概念在不同领域有着很大的差异,一般可泛指风景或景色。它的地理学含义则为一个地理区域的总体特征,也用于表示:包括自然景观和文化景观在内的地理综合体;一般意义上的自然综合体;具有分类意义的自然地理学的区域概念,用于地域分类单位,如热带雨林景观、疏林草原景观、荒漠景观等。同时,景观是由景观元素组成。景观元素是地面上相对同质的生态要素或单元,包括自然因素或人文因素,可以视之为生态系统。目前,大多数园林风景学者所理解的景观,主要是视觉美学意义上的景观,景指一切客观存在的事物,观是指人对景的各种主观感受的结果。

1.2要素构成

景观的构成要素一般可分为:

1、自然要素:地形地貌、山岳、江河湖海池、树木、绿地等;自然要素构成城市的原生景观面,赋予城市最基本的特色。

2、人工要素:各类建筑物、构筑物、道路、桥梁、街道、广场以及在其中的环境设施等;人工要素构成城市的次生景观,是城市景观的主要构成元素。

3、人文要素:城市是人们生产生活的场所,在这里表现出市民的生活习俗风貌。人们的日常生活构成城市中变化生动的特色景观。

4、动态要素:任何景观都不是孤立静止的,城市中的景观构成永远是处于动态之中的。从总体上来说,只要有人类的存在,社会的发展,生命的运动,变化就会无止无尽。

1.3价值取向

现代景观是一个复合化的综合整体,它是在一定的经济条件下实现的,必须满足社会的功能,也要符合自然的规律,遵循生态原则,同时还属于艺术的范畴。如果景观设计作品要想拥有持久的生命力,必定是在总体上达到了这些因素的互相平衡,它们与时代精神息息相关,吸收了历史的精神,但决不模仿固有的风格;符合科学的原则,反映了社会的需要、技术的发展、新的美学观念和价值取向

 

2、观光农业

 

2.1概念

观光农业(Agri-tourism)是在一定的社会经济文化条件下,在城市化进程中,农业与旅游业相互延伸渗透形成的一种具有休闲、娱乐、求知功能的新型生态、文化旅游形式。

2.2类型

观光农业园按照不同的分类标准,有不同的类型:

1、按农业观光园功能分,可分为观赏型、品尝型、购物型、体验型、娱乐型、疗养型、度假型、综合型。

2、按农业观光园所处位置分,分为城市依托型、景区依托型、老少边区扶贫型。

3、按农业结构可以将农业观光园分为:观光种植园、观光林园、观光牧业、观光渔业园、观光副业园、综合型农业园。

4、根据农业观光园的应用特点分,分为观光农园、农业公园、教育农园。

2.3开发的意义

1、有利于农业的发展

农业观光园开发和发展的基础是农业资源,旅游者到农业观光园旅游的目的就是欣赏农园的景色和农业生产的场景。在这里园区为达到较好展示效果而不断提高科技水平,另一方面,展示的品种、工艺、管理以及经营理念等促进了周边的农业发展。

2、带动相关产业的发展,增加就业机会,提高农民收入

发展农业观光园可以吸引大批的旅游者前来观光游览,从而带动交通运输业、商业、餐饮业、旅馆业以及旅游产品、纪念品加工业的发展,推动农村第二、第三产业的发展,增加农民就业机会。

3、发展农业旅游,改善环境质量

农业观光园不仅展示农业生产,还要有一个宜人的观光环境,因此,植树种草、美化环境是其必要的投入,这在客观上起到了环境保护的作用。

4、加强与市场的联系

农业观光园可以通过旅游活动使农产品生产与游客构成的消费市场直接联系在一起,为农产品的销售打开渠道,不仅开拓了市场,提高了当地农产品的知名度,而且可以及时了解市场信息,开发适销对路的产品。

5、满足城市居民回归自然的愿望

生活在高楼林立之中的城市居民,在享受现代文明带来的舒适生活的同时,却在与自然的和谐共存时产生了矛盾,人们终日生活在拥挤、嘈杂的环境之中,减少了人与自然、人与人之间的交流与沟通,人们长期处于高度紧张的精神状态,普遍有压抑、烦躁的心理。因此,人们为了缓解压力、疏解紧张的神经,非常渴望田园生活,渴望大自然。

6、开拓新的旅游空间和领域,以减轻和缓解城市和旅游景区过分拥挤现象

开发农业观光园,并辅以恰当的引导,可以有效针对部分旅游者进行分流,在一定程度上调节了著名风景区与城市旅游供求的矛盾,有利于区域旅游的可持续发展,同时也提高了游客的游览体验质量。

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